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植物奶的未来新星?泰国芝麻奶公司推进全球扩张,锁定中国大陆和台湾市场

植物奶的未来新星?泰国芝麻奶公司推进全球扩张,锁定中国大陆和台湾市场

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该公司生产白芝麻奶和黑芝麻奶(品牌名:Sesamilk),于 2019 年 3 月首次推出产品,并已售出 635,000 件。该公司计划于 2021 年售出 200 万件,因其致力于扩张国际市场。该公司于 2020 年 12 月登陆中国大陆市场,并希望借助同一个经销商于 2021 年初进入台湾市场,开启即将到来的农历新年。自 2019 年以来,该公司还在日本、澳门、香港和越南销售芝麻奶。Sesamilk Meals 首席执行官 Siripen Suntornmonkongsri 表示,公司正在酝酿进入澳大利亚、印度和美国市场。芝麻是许多消费者所熟悉的食材,Suntornmonkongsri 称:“人们食用芝麻已有​ 4000 ​余年的历史,从亚洲、欧洲到美洲,芝麻出现在每个国家/​地区的文化中​。“芝麻大部分用来制作甜品,例如芝麻糊,撒在汉堡面包上,或制作成芝麻油​。“亚洲人比较熟悉芝麻的气味,芝麻不像核桃或澳洲坚果那么难以获得​。”健康价值与可持续发展​Sesamilk 是一家从事芝麻脱壳的家族企业(Tang Ying Wattana)的子公司。该企业占据了泰国芝麻籽市场 80% 的份额。公司与泰国农民签订合约,收购其芝麻籽。Suntornmonkongsri 表示,他们受到启发,决定以芝麻为原料开发新产品。“芝麻是超级食品,但只有以正确的方式加以食用,才能发挥其功效​。”芝麻籽含有芝麻素、芝麻酚和芝麻酚林化合物,与固体种子形式相比,液体形式的芝麻籽能更有效地为人体吸收。Sesamilk 与泰国国王科技大学合作,历经 100 多次试验和两年的研发后推出了芝麻奶饮品。芝麻奶中的主要功能成分是芝麻素化合物。芝麻素是一种主要的木质素,因其抗氧化和抗炎特性而闻名。每...